le savon d'Alep est reconnu pour ses vertus curatives et relaxantes . en effet ,l'huile d'olive est reconnue comme nutritive et adoucissante pour la peau, alors que l'huile de laurier est reconnue pour ses propriétés aseptisant es , désinfectante ainsi que pour ses propriétés à rétablir le film hydrolipidique de la peau .bref , la douceur et les qualités antiseptiques du savon d’Alep en font un allié naturel de la toilette intime et de l’hygiène quotidienne . il est très respectueux de la peau notamment les peaux fragiles. utilisation les utilisations du savon d’Alep sont multiples variées . hormis ses qualités intéressantes pour la peau, il est utilisé également comme : masque de soin du visage, savon à raser soin hydratant , détachant pour le linge , antimite naturel, apaisant des démangeaisons , anti-piqûres d'insectes. cependant , beaucoup de faux producteurs de savon d’Alep tentent de tirer profit du marché du savon naturel saryane . en fait , il n'y a pas de vrais et de faux savon d’Alep mais uniquement des savons de bonne et mauvaise qualité . on peut très bien fabriquer un bon savon d’Alep en France ou au ailleurs .mais à quoi le reconnait-on ? des matières premières de qualité: un bon savon d’Alep est un produit naturel fait d'huile d'olive , d'huile de laurier , de soude et d'eau. il ne contient ni colorant , ni parfum , ni adjuvant .ainsi l'huile d'olive doit ere vierge et de premières pression à froid . c'est elle qui apportes les propriétés détergentes au savon . elle adoucit et nourrit également la peau. l'huile de laurier doit etre issue du laurier noble qui pousse à l'état sauvage dans le désert de Syrie , c'est elle qui parfum le savon :son odeur rappelle à la fois celle du girofle et de la noix de muscade elle a également une action antiseptique . la soude doit être d'origine végétale . celle -ci issue de la salicorne , le prix du savon et la qualité : l'huile de laurier est sept fois plus chère que l'huile d'olive . lorsque la proportion d'huile de laurier est élevée , le prix l'est également . ainsi , la vente d'un savon d’Alep contenant 80% d'huile de laurier au même prix d'un savon qui en contient 5% n'est pas normale . dans ce cas, l'origine et la qualité du savon reste douteuse .les savons d’Alep vendus à des prix dérisoires cachent souvent des ingrédients de mauvaise qualité . il arrive de tomber sur des huiles raffinées de 2 eme ou 3 eme pression et extraites chimiquement . d'autres encore font l'économie du temps en diminuant la durée de séchage qui est très importante pour la qualité du savon . le savon , vendu prématurément, garde la couleur initiale de sa fabrication . d'autres fabricants coupent l'huile de laurier , qui est à l'origine coûteuse, avec de l'huile de palme car celle -ci est bien moins chère à l'achat.il arrive que des savonniers fassent l'économie d'huile en augmentant la qualité de soude . on peut s'en rendre compte par sa couleur blanchâtre . le taux d'acidité de ce type de savon élimine la protection lipidique de la peau. reconnaître un savon d’Alep : un bon savon d’Alep ne doit pas être trop gras, sa couleur extérieure doit être brun-dorée .dans le bain, le savon devrait théoriquement se maintenir à la surface de l'eau pour le simple fait qu'il a séché prés de dix mois pour achever sa maturation .composition du savon d’Alep : on obtient un savon d'Alep avec différent taux d'huile de laurier mélangé a l'huile d'olive . Les différent taux sont destinés a des soins différent de la peau. plus le pourcentage d'huile de laurier est élevé, plus les propriétés "thérapeutique" pour la peau du savon d'Alep seront notoires . Le savon sera purifiant et rééquilibrant; il permettra de lutter efficacement contre les excès de sébum, l'acné, l'eczéma, les coûtes de lait, les points noirs et les pellicules grasses du cuir chevelu. Notons qu'un savon d'Alep est toujours composé d'un taux d'huile de laurier et de soude végétale.le taux de laurier , 5% de laurier son taux élevé en huile d'olive en fait un savon très doux avec une odeur particulière . il convient parfaitement à la toilette quotidienne . il est indiqué pour le problèmes de peau comme l'eczéma , les peaux sèches ou sensibles, voire même les pellicules . comme l'huile de laurier est extrêmement coûteuse , plus le taux de laurier est important plus le prix est élevé . donc , le prix d'un savon d’Alep à 5 % de laurier restera le moins cher. 10% de laurier ce savon est idéal pour le nettoyage en douceur des peaux normales à sèches. 25% de laurier avec un tel taux de laurier , on obtient un parfait équilibre entre la douceur de l'olive et la puissance du laurier , ainsi le savon d’Alep de 25% de laurier convient parfaitement à la toilette quotidienne de 'ensemble de la famille , il est également indiqué , pour les problèmes de peau comme l'eczéma , les peaux sèches ou sensibles . 35% du laurier ce savon convient particulièrement pour les peaux délicates .44% de laurier a partir d'un tel taux de laurier , l'odeur du savon change en perdant sa particularité . ce savon convient à toutes les peaux ainsi qu'à la toilette quotidienne . il est indiqué pour l'eczéma , malgré son taux de laurier coûteux, le savon est tout de même économique pour la simple raison qu'un savon bien sec a une longévité plus importante . 55 % de laurier il faut savoir qu'au delà de 50% de laurier , la saponification devient aléatoire et donne un savon qui ne sèche pas et reste donc mou .découpe du savon d’Alep : lorsque la pâte est refroidit et solidifiée , on la découpe , avec un instrument approprié, afin d'obtenir des blocs aux formes irrégulières .le séchage du savon d’Alep saryane : les pavés, de couleur verte, sont empilés les uns sur les autres de façon à former une sorte de tour. ils séjourneront , une longue période , dans un lieu tempéré jusqu'à maturation .plus le savon séchera , plus il durcira, ce qui fera de lui un savon économique . ainsi , plus le savon est vieux et plus sa qualité sera meilleure .à un certain moment du séchage , par l'action de la lumière sur la chlorophylle de l'huile d'olive, l'aspect extérieur du savon passera du vert au brun. l'intérieur , quand à lui reste vert. la période de séchage du savon d’Alep dure environ 9 mois ce qui lui permet de sécher et d'évacuer la soude .on peut remarquer que durant le vieillissement du savon , trois effets ont lieu: la soude qui n'a pas réagi avec l'huile se décompose : le taux d'humidité diminue , en l'absence de soleil, l'extérieur des pains devient marron , alors que l'intérieur demeure vert .fabrication du savon d'Alep : pour fabriquer leur savon, les savonniers d'Alep continuent de perpétrer le procédé ancestral de fabrication dont le savoir-faire , gardé jalousement , est transmis , de génération en génération , jusqu'à nos jours . la fabrication du savon d'Alep se déroule en trois étapes : mélange , découpage, séchage .LE mélange du savon d'Alep la première phase de fabrication du savon d'Alep est le mélange et la mise à ébullition (entre 80 et 100 degrés) durant trois jours, dans des chaudrons ou de grosse cuves enterrées, des éléments suivants : huile d'olive (de seconde pression ), soude végétale (salicorne),eau et en fin de processus, on ajoute l'huile de baie de laurier. ce procédé s'appelle : saponification. on obtient une mixture de couleur verte que l'on retrouve par la suite dans le cœur du savon d'Alep.à la fin de la cuisson, on étale la pâte à même le sol et durant son refroidissement, on lisse les surfaces afin d'uniformiser son épaisseur. Ensuite, on laisse reposer durant une dizaine de jours. la composition su savon d'Alep est simple mais elle est tout de même particulière.Le savon d'Alep est un produit 100% naturels car il se compose de 3 ingrédients naturels que sont l'olive, le laurier et la soude végétale.ainsi , la soude utilisée pour le savon d’Alep est d'origine végétale celle-ci , issue de la salicorne , une plante des sols marins, est bien plus douce que la soude caustique et n'agresse pas la peau .le laurier est originaire d’Europe méridionale, du Maghreb,de Turquie et du Portugal. en Europe , le laurier est connu depuis plus de 3000 ans par les grecs puis les romains .différemment de l'olivier , ce ne sont pas les fruits du laurier qui sont utilisées mais les feuilles qui sont réputées pour leurs propriétés curatives. ainsi , l'huile de laurier , comme l'huile d'olive , possède des vertus hydratantes mais ses qualités principales sont ses vertus apaisantes, antiseptique et désinfectantes pour la peau.de nos jours, les propriétés curatives de l'huile d'olive sont encore appliqués. l'huile est utilisée pour un usage interne mais également externe car elle est dite nourrissante, protectrice, adoucissante, elle nourrit et protège la peau , les ongles et les cheveux , la composition du savon d’Alep est simple mais elle est tout de même particulière. le savon d’Alep est un produit 100% naturel car il se compose de trois ingrédients naturels que sont l'olive, le laurier et la soude végétale .la ville d’Alep a été très tôt un carrefour pour les caravanes et un haut lieu du marché du savon . aujourd'hui, la ville n'a pas perdu son statut de carrefour commercial et artisanal . Alep est une ville qui se situe au nord de la Syrie et c'est la seconde ville du pays , c'est sans doute l'une des plus vieilles du monde .il est vrai que le savon utile pour se débarrasser des saletés mais son utilisation est accompagnée d'un effet secondaire sur la peau.le prix du savon d’Alep et la qualité : l'huile de laurier est sept fois plus chère que l'huile d'olive .lorsque la proportion d'huile de laurier est élevé , le prix l'est également . ainsi , la vente d'un savon d’Alep contenant 80% d'huile de laurier au même prix qu'un savon qui en contient 5% , n'est pas normale. dans ce cas, l'origine et la qualité du savon reste douteuse . les savons d’Alep vendus à des prix dérisoires cachent souvent des ingrédients de mauvaise qualité de 2 eme ou 3 eme pression et extraites chimiquement . authenticité et commercialisation du savon d’Alep: cependant, beaucoup de faux producteurs de savon d’Alep tentent de tirer profit du marché du savon naturel.