savon d alep

comme beaucoup de produits naturels aux propriétés cosmétique , le savon d'Alep est propulsé ces dernière années au devant de la scène . encore une fois , ce produit comme bien d'autres que l'on trouve très présent dans les commerces , reste assez méconnu du grand public.fabrication du savon à travers les époques , les huiles et les graisses sont composées d'éthers- sels résultant de la combinaison entre un acide gras et de la glycérine. pour obtenir le savon , on a donc besoin de réaliser l'hydrolyse de ces esters par de la soude ou de la potasse. il est vrai que le savon est utile pour se débarrasser des saletés mais son utilisation est accompagnée d'un effet secondaire sur la peau.en effet , en éliminant les saletés , le savon élimine simultanément le film hydrolipidique à la surface de l'épiderme . comme ce film est de naturel graisseuse , il est emporté avec les saletés lors du rinçage. il faut savoir que le film hydrolipidique à la surface de l'épiderme possède une double fonction .il protège la peau des radicaux libres en particulier ceux produits par les uv solaires et qui sont à l'origine du vieillissement de la peau. origine et histoire du savon d'Alep : de part sa localisation , la ville d'Alep a été longtemps le lieu de rencontres et d'échanges entre les marchands de la route de la soie et ceux des caravanes de la route des épices. le mode de fabrication de ce savon , originaire passant par l’Italie et l’Espagne, il est fabriqué à Alep en Syrie depuis la plus haute antiquité , selon une recette ancestrale. il est l'encetre du savon de Marseille , ainsi que de toutes formes de savon . son secret réside dans l'utilisation conjointe d'huile d'olive et d'huile de laurier .Alep est un ville qui se situe au nord de la Syrie et c'est la seconde ville du pays . c'est sans doute l'une des plus vieilles villes du monde . la ville d’Alep a été très tôt un carrefour pour les caravanes et un haut lieu du marché du savon . aujourd'hui , la ville n' a pas perdu son statut de carrefour commercial et artisanal . le savon artisanal qu'elle produit depuis des millénaires est la pour en témoigner . ces dernières années , la demande mondiale du savon d’Alep ne cesse d'augmenter . sa qualité témoigne d'un savoir-faire ancestral et d'une composition absolument naturelle .la composition du savon d’Alep est simple mais elle est tout de même particulière . le savon d’Alep est un produit 100% naturel car il se compose de 3 ingrédients naturels que sont l'olive , le laurier et la soude végétale. l'huile d'olive : l'arbre de l'olive , l'olivier est originaire de l'est du bassin méditerranéen notamment en Syrie .les olives qui sont riches en matières grasses et qui reconnues pour leurs propriétés thérapeutiques antioxydantes . en effet , l'olive contient de nombreux composés phénoliques ayant une forte action antioxydante. de ces olives, on extrait une huile dont l'usage thérapeutique , cosmétique et culinaire remonte à l'antiquité . l'huile d'olive contient un peu moins d'antioxydants que l'olive elle-même . mais elle reste tout de même très efficace au niveau thérapeutique .le laurier .le seconde composant essentiel pour fabriquer le savon d’Alep est le laurier . ce arbre appartient à la famille des lauracées . c'est un arbuste dont la hauteur verie entre 2 et 6 mètres . ses feuilles, dures et ondulées, sont persistantes de couleur vert foncé. elles dégagent une odeur aromatique . le laurier est originaire d’Europe méridionale n du Maghreb , de Turquie et du Portugal . en Europe , le laurier est connu depuis plus de 3000 ans par les grecs puis les romains. différemment de l'olivier, ce ne sont pas les fruits du laurier qui sont utilisées mais les feuilles qui sont réputées pour leurs propriétés curatives . ainsi ,l'huile de laurier , comme l'huile d'olive , possède des vertus hydratantes mais ses qualité principales sont ses vertus apaisantes , antiseptiques et désinfectantes pour la peau.la soude végétale : dans l’antiquité , au moyen orient pour la fabrication du savon , on utilisait de la soude végétale . celle-ci est extraite des cendres obtenues par la combustion de plantes des milieux riches en sels marins , le long des littoraux comme la salicorne pour produire de la soude végétale . celle ci qui était autrefois utilisée pour la fabrication du savon continue encore de nos jours de servir à la fabrication traditionnelle du savon d’Alep .ainsi , la soude utilisée pour le savon d’Alep est origine végétale . celle-ci , issue de la salicorne , une plante des sols marins, est bien plus douce que la soude caustique et n'agresse pas la peau. pour fabriquer le savon d’Alep , les savonniers d’Alep continuent de perpétrer le procédé ancestral de fabrication dont le savoir-faire , gardé jalousement, est transmis, de génération en génération , jusqu'à nos jours , la fabrication du savon d’Alep se déroule en tris étapes ;mélange , découpage, séchage. le mélange du savon d’Alep : la première phase de fabrication du savon d’Alep est le mélange et la mise à ébullition entre 80 et 100 degrés durant trois jours , dans des chaudrons ou de grosses cuves enterrées , des éléments suivants : huile d'olive de seconde pression , soude végétale , eau et en fin de processus, on ajoute l'huile de baie de laurier. ce procédé s'appelle : saponification . on obtient une mixture de couleur verte que l'on retrouve par la suite dans le cœur du savon d’Alep.à la fin de la cuisson, on étale la pâte à même le sol et durant son refroidissement , on lisse les surface afin d'uniformiser son épaisseur . ensuite , on laisse reposer durant une dizaine de jours. découpe du savon d’Alep: lorsque la pâte est refroidit et solidifiée, on la découpe , avec un instrument approprié, afin d'obtenir des blocs aux formes irrégulières .le séchage du savon d’Alep: les pavés, de couleur verte, sont empilés les uns sur les autres de façon à former une sorte de tour. ils séjourneront , une longue période, dans un lieu tempérée jusqu'à maturation . plus le savon séchera , plus il durcira, ce qui fera de lui un savon économique . ainsi , plus le savon est vieux et plus sa qualité sera meilleure . à un certain moment du séchage , par l'action de la lumière sur la chlorophylle de l'huile d'olive , l'aspect extérieur du savon passera du vert au brun . l'intérieur, quand à lui , reste vert. la période de séchage du savon d’Alep dure environ 9 mois ce qui lui permet de sécher et d'évacuer la soude.on peut remarquer que durant le vieillissement du savon , trois effets ont lieu; la soude qui n'a pas réagi avec l'huile se décompose ; le taux d'humidité diminue , en l'absence de soleil , l'extérieur des pains devient marron , alors que l'intérieur demeure vert. composition du savon d’Alep: on obtient un savon d’Alep avec différents taux d'huile de laurier mélange à l'huile d'olive . les différents taux sont destinés à des soins différents de la peau. plus le pourcentage d'huile de laurier est élevé , plus les propriétés thérapeutiques pour la peau du savon d’Alep seront notoires . le savon sera purifiant et rééquilibrant il permettra de lutter contre les excès de sébum l'acné. le taux de laurier.5% de laurier , son taux élevé en huile d'olive en fait un savon très doux avec une odeur particulière . il convient parfaitement à la toilette quotidienne. il est indiqué pour les problèmes de peau comme les peaux sèches ou sensible , voire même les pellicules. comme l'huile de laurier est extrêmement coûteuse , plus le taux de laurier est important plus le prix est élevé . donc , le prix d'un savon d’Alep 5% de laurier restera le moins cher.10% de laurier , ce savon est idéal pour le nettoyage en douceur des peaux normales à sèches. 25 % de laurier avec un tel taux de laurier , on obtient un parfait équilibre entre la douceur de l'olive et la puissance du laurier . ainsi , le savon d’Alep de 25% de laurier convient parfaitement à la toilette quotidienne de l'ensemble de la famille . il est également indiqué pour les problèmes de peau comme les peaux sèches ou sensibles, 35% de laurier , ce savon convient particulièrement pour les peaux délicates .40% de laurier à partir d'un tel taux de laurier , l'odeur du savon change en perdant sa particularité. ce savon convient à toutes les peaux ainsi qu'à la toilette quotidienne. malgré son taux de laurier coûteux , le savon est tout de même économique pour la simple raison qu'un savon bien sec a une longévité plus importante. 50% de laurier , il faut savoir qu'au delà de 50 % de laurier , la saponification devient aléatoire et donne un savon qui ne sèche pas et reste donc mou .reconnaître un savon d’Alep: un bon savon d’Alep ne doit pas être trop gras, sa couleur extérieure doit être brun-dorée. dans le bain, le savon devrait théoriquement se maintenir à la surface de l'eau pour le simple fait qu'il a séché prés de dix mois pour achever sa maturation. vertus de savon d’Alep , le savon d’Alep dit savon sur gras est reconnu pour ses vertus curatives et relaxantes . en effet , l'huile d'olive est reconnue comme nutritive et adoucissante pour la peau, alors que l'huile de laurier est reconnue pour ses propriétés aseptisant es, désinfectante ainsi que pour ses propriétés à rétablir le film hydrolipidique de la peau. la douceur et les qualités antiseptiques du savon d’Alep en font un allié naturel de la toilette intime et de hygiénique quotidienne . il est trés respectueux de la peau notamment les peaux fragiles.utilisations: les utilisations du savon d’Alep sont multiples et variées . hormis ses qualités intéressantes pour la peau, il est utilisé également comme : masque de soin du visage, savon à raser , anti-piqûres d’insecte, antimite naturel, détachant pour le linge, soin hydratant .